Preisanpassungen im Fokus
In den vergangenen drei Jahren haben zahlreiche Betreiber ihre Zimmerpreise bereits deutlich angehoben. Laut der Umfrage gaben 50 Prozent der teilnehmenden Unternehmen an, ihre durchschnittliche Zimmerrate seit 2022 um mehr als zehn Prozent erhöht zu haben. Für die kommenden zwei Jahre planen sogar 76 Prozent der Betreiber weitere Preissteigerungen – ein signifikanter Anstieg gegenüber 62 Prozent im Vorjahr. „Die Betriebskosten sind in den letzten Jahren schneller gestiegen als die Umsätze, was zu einem wachsenden Druck auf die Zimmerraten führt. Ob höhere Preise am Markt durchsetzbar sind, hängt stark von der Wettbewerbsfähigkeit und der Nachfragesituation vor Ort ab“, erklärt Tina Froböse, Geschäftsführende Gesellschafterin von Select.
Pachtkosten und Vertragslaufzeiten
Auch im Bereich der Pacht zeichnet sich eine Entwicklung ab: 62 Prozent der Betreiber rechnen 2025 mit einer Erhöhung der Pacht, die im Durchschnitt 22 Prozent des Umsatzes ausmacht. Die Zufriedenheit mit der aktuellen Pacht liegt im Mittel bei 6,1 auf einer Skala von null bis zehn – ein Rückgang zum Vorjahr. Rund 40 Prozent bewerteten die Höhe ihrer Pacht mit fünf oder weniger Punkten und empfinden sie somit als wenig angemessen. Immerhin verfügen 74 Prozent über Restlaufzeiten von mehr als zehn Jahren bei ihren Pachtverträgen.
Expansion bleibt strategisches Ziel
Trotz wirtschaftlicher Herausforderungen bleibt der Expansionswille der Branche stark: 74 Prozent der Befragten planen in den kommenden Jahren weiteres Wachstum – etwa durch Zukäufe, neue Pachtverträge oder den Ausbau von Franchise-Konzepten. „Die Expansion ist für viele Betreiber ein Weg, Synergien und Skaleneffekte zu realisieren. Angesichts stagnierender Neubauten und teils gesättigter Märkte wird der Fokus weiter auf Übernahmen liegen“, so Froböse.
Energetische Sanierungen noch kein Schwerpunkt
Sanierungen im Bereich Energieeffizienz stehen derzeit nicht im Mittelpunkt der Investitionen. Nur 28 Prozent der sogenannten Owner-Operator planen entsprechende Maßnahmen in den kommenden zwei Jahren. „Lange Pachtlaufzeiten erschweren umfangreiche Sanierungsvorhaben. Viele Eigentümer konzentrieren sich derzeit auf die Sicherstellung stabiler Mieteinnahmen“, erklärt Froböse.
Herausforderungen der Zukunft
Die größten Herausforderungen sehen die Betreiber im steigenden Kostendruck (93 Prozent), gefolgt vom Fachkräftemangel (48 Prozent) und zunehmender Bürokratie (28 Prozent). Diese Faktoren könnten das zukünftige Wachstum der Branche erheblich beeinflussen.
Über die Umfrage
Die Erhebung wurde von April bis Mai 2025 durchgeführt und umfasst Antworten von 46 Hotelbetreibern – davon betreibt die Hälfte mehr als zehn Hotels mit über 1.000 Zimmern. 82 Prozent der vertretenen Betriebe gehören dem Midscale- oder Upscale-Segment an. Insgesamt verfügen die Teilnehmer über mehr als 2.000 Hotels mit über 200.000 Zimmern weltweit, zwei Drittel davon in Deutschland. Damit deckt die Umfrage rund drei Viertel des Marktes größerer Hotelbetreiber in Deutschland.
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Foto Quelle: ClickUP
